Smak: nøtter, sjokolade og tørket frukt.
Mennesker
Eier: Mange småbønder.
Opprinnelse: Minas Gerais, Brazil
Sertifisering: IMPACT verified (EU Import)
Bidrag: Mange mange småbønder.
Dyrking
Batchnavn: Diamond Santos
Beliggenhet: Minas Gerais, Brazil
Høyde: 1,100+ moh.
Varietal: Bourbon
Foredlings metode: Pulped Natural
Høsting: Sul de Minas: April - September
Om denne kaffen
Om vi skal snakke folkekaffe så må dette være den. Om jeg skal si: en upåklagelig fin kaffe. Jordnær og nær sagt litt minimalistisk.
Diamond Santos er en blanding av kaffebær fra forskjellige gårder i Minas Gerais. Det er et allsidig valg, perfekt for både drypp og espressobrygging.
Kaffen er sertifisert med IMPACT-verifisering som er et bærkraft og forenelig tiltak i tråd med Bærekraftsmålene til FN.
Denne kaffen er en allround kaffe med smak av nøtter, sjokolade og tørket frukt.